ارتفاع أسعار البطاطس في المملكة العربية السعودية أصبح موضوعًا يشغل بال الكثيرين خلال الأيام الأخيرة، حيث شهدت هذه السلعة الغذائية الأساسية ارتفاعًا غير مسبوق يتجاوز نسبة 130%، هذا الارتفاع الكبير أثار تساؤلات وقلقًا في أوساط المستهلكين، الذين يجدون أنفسهم أمام تحديات اقتصادية جديدة، ويعود هذا الارتفاع إلى عدة عوامل، منها الظروف الجوية الصعبة التي تأثرت بها مناطق إنتاج البطاطس والتي أدت إلى صعوبات في جمع المحصول، مما أثر بشكل مباشر على أسعارها في الأسواق.
ارتفاع أسعار البطاطس في السعودية
في الأيام السابقة، شهدت أسواق السعودية ارتفاعًا هائلاً في أَسعار البَطاطس، حيث تخطت النسبة 130%، وهذا الارتفاع الكبير أثر بشكل كبير على المستهلكين، حيث بات سعر الكيس منها بزنة 1.5-2 كيلوجرام يصل إلى 8 ريالات، فيما كان يباع بسعر ثلاثة ريالات فقط، كما أن سعر كيس البَطاطس زنة 2.5-3 كيلوجرامات ارتفع أيضاً إلى 12 ريالاً، بعدما كان سعره 5 ريالات.
أسباب ارتفاع أسعار البطاطس
يرجع تجار ومتعاملون في حلقة خضار جدة ارتفاع أسعار البطاطس إلى الظروف الجوية الصعبة، إذ أن انخفاض درجات الحرارة وزيادة الأمطار في المناطق المنتجة للبطاطس أدى إلى صعوبة في جمع المحصول من الأراضي، ووفقًا لما أدلى به سليمان الرشيدي لصحيفة عكاظ أحد التجار في الحلقة، فإن منطقة حائل كونها واحدة من أهم المناطق المعتمد عليها في توريد محصول هذا النوع من الخضار، فإن زيادة منسوب مياه الأمطار في أغلب المناطق والتي تشمل حائل أيضًا، جعل من الصعب جمع المحصول من الأراضي، وهو ما سبب الارتفاع الهائل في الأسعار.
أسعار متقلبة تتحكم في السوق
وتشهد أسعار هذا المحصول زيادة لدى تجار الجملة على حد سواء، حيث كان الكيس الصغير يباع بسعر لا يتعدى 1 ريال فقط، ويصل إلى المستهلك العادي بسعر 2.5 ريال أو 3 ريالات كحد أقصى، وفي هذا السياق أكد أحد المتعاملين” أحمد الحلبي” أن تكلفة الخضروات بشكل عام شهدت ارتفاعًا مع بداية فصل الشتاء، في حين أكد أن تكلفة البَطاطس تكون متلقبة دائمًا، وفي الوقت الحالي، يصل الكيس منها إلى المستهلك العادي بما يتراوح ما بين 8 إلى 12 ريال بحسب الوزن، مقارنة بالسابق، حيث كان لا يتعدى 5 ريالات فقط.