تختلف المشروبات الرمضانية في كل دولة عن الأخرى، وذلك وفقاً لما اعتاد على تناوله المواطنين، ولذلك سوف نتعرف اليوم عن مشروبات رمضان في السعودية لنرى أنه من أفضل ما يتناوله السعوديين على الإفطار هو عصير التوت، والذي يأتي مكثف ويتم تخفيفه في كل ليلة إفطار، وغيره من المشروبات اللذيذة الأخرى، وفيما يلي مجموعة من اشهر العصيرات الطبيعية في السعودية.
مشروبات رمضان في السعودية
يُقدم البعض على شراء العصيرات من هايبر بنده وغيره من متاجر التسويق، ولكن نقدم لكم كيفية عمل مشروبات فريش، حيث من أكثر المشروبات السعودية شهرة وانتشاراً في تناولها بليالي رمضان هي الشمبانيا السعودية الخالية من الكحول والمواد الأخرى المخدرة، والتي يتم تحضيرها بالمقادير التالية:-
- ثمرة ليمون.
- وثمرة تفاح.
- كذلك إضافة برتقالة.
- مع لتر واحد من عصير التفاح.
- عدد ٤ من أوراق النعناع الكبيرة.
- سفن آب حجم صغير.
- مكعبات ثلج
طريقة تحضير الشمبانيا السعودية
جاءت الطريقة كما يلي:
- نقطع التفاح والبرتقال لشرائح رفيعة متساوية.
- ثم نخلط شرائح الفواكه لأوراق النعناع في إبريق كبير.
- ونضيف السفن أب وعصير التفاح للمكونات.
- نخلطهم جيداً ثم نضعهم على وجبة الإفطار بالشهر الكريم، وعليهم مكعبات الثلج وبالهنا.
أفضل عصير في السعودية
يهتم المواطنين بالمملكة بتحضير أفضل أنواع العصائر الطبيعية، وهو عصير الليمون بالنعناع، ويمكننا تحضيره من خلال تجهيز المقادير الآتية ثم معرفة طرق التحضير فيما يلي:-
- نحضر لتر واحد من النعناع الطازج، بقدرة 20 ساق من النعناع.
- ولتر من عصير الليمون بمقدار 9 ثمرات من الليمون.
- كوب ونصف سكر، ويمكن تزويده حسب الرغبة.
- مكعبات ثلج.
- لتر مياه.
طريقة عمل الليمون بالنعناع
- نخلط المكونات مع بعضهما سوياً.
- ثم نضيف إليها لتر المياه.
- وباستخدام الخلاط الكهربائي نضربهم عدة مرات ليتكون لدينا عصير الليمون بالنعناع الطازج.
- ثم نحضر مصفاة لتصفية المواد الصلبة ونقدمه على الإفطار مع مكعبات الثلج.
ماذا يشرب السعوديين في رمضان
من أفضل ما يمكننا تحضيره في ليالي الشهر الكريم بالمملكة، والذي يحبه السعوديين كثيراً ويحرصن على توفيره بسفرة الإفطار يومياً هو مشروب قمر الدين، ونحضره بالخطوات الآتية:-
- نحضر 1ك من قمر الدين.
- لتر ماء.
- كوب سكر مع إمكانية الإضافة.
طريقة عمل عصير قمر الدين المجفف
أما عن طريقة عمل قمر الدين فهي كما يلي:
- نذيب قمر الدين في وعاء به كمية من المياه الدافئة.
- ونتركه لمدة أكثر من ثلاث ساعات، ثم نضيف إليه السكر.
- ونضعه في الخلاط الكهربائي.
- ثم وضعه في كوبايات تقديمه على الإفطار.