مع اقتراب قدوم شهر رمضان المبارك فتتساءل السيدات والأفراد عن ماذا نشرب في رمضان؟ حيث أنه من المعتاد الإفطار على المشروبات المنعشة والعصائر الطبيعية، وذلك لتعويض أجسامنا عن كمية المياه التي تقدتها خلال فترة الصيام، ولكن تلك المشروبات غير مفيدة للجسم كما يعتقدون، وأفضل العصائر الممكن تناولها على الإفطار هما عصير الجلاب وعصير التمر.
ماذا نشرب في رمضان 2024؟
يهتم أصحاب الانظمة الغذائية والريجيم عند اقتراب شهر رمضان الكريم بأفضل عصائر رمضانية التي تكون سعراتها الحرارية أقل، ولهذا نجد أفضل مشروب هو شراب الجلاب، وهو من المشروبات الأكثر فائدة على الإفطار برمضان، و يحتاج المقادير التالية لتحضيره:
- كوب واحد من شراب التمر.
- وكوب دبس العنب.
- نصف كوب ماء ورد.
- مكعبات ثلج.
- كمية مناسبة للخليط من الصنوبر.
- رشة زبيب.
طريقة عمل مشروب الجلاب الأصلي
يتم تحضير شراب الجلاب عن طريق:
- خلط المكونات سوياً مع التقليب، ثم نضرفهم بالخلاط الكهربائي لنحصل على مزيج متجانس.
- نضع السكر حسب الرغبة.
- نضع العصير في أكواب مع مكعبات الثلج، ثم ننثر الزبيب على الوجه للتزيين.
ما هو الشراب المستحب الإفطار عليه في رمضان
أفضل المشروبات الطبيعية الصحية والتي تعوض الجسم عما فقده من فيتامينات وسوائل هو مشروب التمر، ومن الممكن وجوده في البلح العجوة الرطب، وكذلك في مشروب التمر الهندي الذي يُحضر بالمكونات الاتية:
- كوب كبير من تمر هندي خام.
- عدد 10 كوب من المياه.
- كوب واحد من السكر الأبيض الناعم.
- ملعقة كبيرة ماء ورد.
- إناء مناسب لننقع به تلك المقادير.
خطوات تجهيز مشروب التمر الهندى فى رمضان
- نضع التمر الهندي في وعاء مناسب حتى ننقعه بالمياه ليلة كاملة، وحتى مرور 8 ساعات متواصلة.
- ثم نضع التمر في وعاء على النار بدرجة حرارة متوسطة، ونتركه حتى الغليان.
- بعد ذلك نرفع الوعاء من على النار، ونصفي التمر ونتركه حتى يبرد.
- نضع العصير بالثلاجة لمدة ساعة فأكثر، وذلك لأنه يظهر بطعم لذيذ عند تناوله بارد.
- عندما نخرج العصير يمكننا إضافة كوب واحد من السكر مع ماء الورد.
- ثم نقدمه على مائدة الإفطار في رمضان.