ترغب أغلب السيدات في التعرف على طرق جديدة ومبتكرة من أجل التعرف على طريقة تحضير بسكويت مربى الفراولة في البيت، وذلك لأنه لا يمكن الاستغناء عن تناول البسكويت أو تقديمه للضيوف مع كوب من القهوة أو الشاي، وستكون وصفتنا لهذا اليوم هي بسكويت مربى الفراولة حيث يتميز هذا النوع من البسكويت في سهولة تحضيره في المنزل كما أن مكوناته متوفرة وطريقة إعداده سريعة ولا تحتاج إلى الكثير من التعب، فإذا كنتِ ممن يبحثون عن طريقة مميزة لإعداد البسكويت فما عليكِ إلا قراءة السطور القادمة.
طريقة تحضير بسكويت مربى الفراولة الشهي بالخطوات
تعرفي على طريقة عمل بسكويت مربى الفراولة الذي يتميز بنكهة رائعة ومذاق لا يقاوم، وأجمل ما في هذه الوصفة أن مكوناتها متوفرة وخطوات تحضيره سريعة، وسنذكر لكِ بالتفصيل المقادير اللازمة وخطوات التحضير فيما يلي:
- المكونات
- كوبان من الدقيق.
- نصف كوب سكر ناعم.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- كوب إلا ربع زبدة.
- كمية كافية من مربى الفراولة.
خطوات تحضير الوصفة في البيت
- أول وأهم خطوة هي خفق السكر الناعم مع الزبدة حتى نحصل على قوام كريمي.
- بعد ذلك يجب إضافة الدقيق ومقدار الفانيليا إلى الخليط.
- الآن نقوم بعجن المكونات كلها مع بعض لمدة خمس دقائق تقريبًا حتى نجد أن عجينة البسكويت أصبحت لينة وناعمة.
- نشكل العجينة على شكل كرة ثم نضعها في وعاء ونغطيها جيدًا ثم ندخلها إلى الثلاجة.
- نترك العجينة لمدة ساعة تقريبًا ثم نخرجها ونبدأ في تشكيلها.
- على مكان نظيف نرش القليل من الدقيق ثم نفرد العجينة حتى نحصل على السماكة المطلوبة.
- ثم بقطاعات البسكويت نقوم بتقطيع العجينة.
- نضع ورقة زبدة في صينية الفرن ثم نضع قطع البسكويت مع ترك فراغ بين كل واحدة والأخرى.
- ندخل الصينية إلى الفرن لمدة ربع ساعة تقريبًا ثم نخرجها وننتظر حتى يبرد البسكويت.
- أخيرًا نقوم بدهن قطعة من البسكويت بمربى الفراولة ثم نضع قطعة ثانية فوقها، ونكرر العملية حتى انتهاء الكمية وبذلك يكون بسكويت مربى الفراولة قد أصبح جاهزاً للتقديم.