إذا كنتِ تبحثين عن أكلات مميزة ومنها طريقة عمل حواوشي اللحمة المفرومة فيجب عليكِ تجربة وصفة اليوم السهلة واللذيذة، وهي كيفية تحضير حواوشي اللحمة المفرومة بالعيش البلدي في البيت بطعم أحلى وأشهى من حواوشي المحلات، لذلك أسعدي عائلتك وأطفالك وقدمي لهم وجبة حواوشي اللحمة بنكهة مميزة ومكونات متوفرة، وفي السطور القادمة شرح كافي عن مقادير هذه الوصفة وطريقة تحضيرها بالخطوات.
طريقة عمل حواوشي اللحمة المفرومة بالعيش البلدي بطعم ألذ من الجاهز
تحظى المأكولات التي تحتوي على اللحمة المفرومة بمحبة الكبار والصغار، ومن أهم وأشهر وصفات اللحمة اخترنا لكم اليوم طريقة تحضير حواوشي اللحمة المفرومة مع المكونات التي نحتاجها، والتي سنذكرها فيما يلي:
- المكونات
- نصف كيلو لحم مفروم.
- عيش بلدي كمية مناسبة.
- حبة بصل مبشورة.
- حبة فلفل أخضر مفروم.
- حبة طماطم مبشورة.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- نصف ملعقة صغيرة بهارات.
- ربع كوب زيت أو سمنة.
ما هي خطوات تحضير الوصفة بأقل تكلفة
- أول خطوة نقوم بها هي وضع اللحم المفروم في وعاء، ثم نضيف إليه البصل المبشور بعد تصفيته من الماء.
- ثم نقوم بإضافة الطماطم المبشورة والفلفل المفروم ونقلب المكونات مع بعضها.
- الآن نضيف الفلفل الأسود والملح والبهارات ونستمر في خلط المكونات حتى تتجانس.
- بعد ذلك نقوم بإحضار أرغفة العيش البلدي ونفتح كل رغيف منها بشكل بسيط.
- ثم نبدأ بوضع خليط اللحم المفروم في داخل العيش البلدي ونوزعه بشكل جيد.
- نكرر العملية حتى انتهاء كمية اللحمة المفرومة، ثم نقوم بدهن كل رغيف من الخارج بالسمنة أو بالزيت وذلك حسب الرغبة.
- نقوم بإحضار صينية مخصصة للفرن ثم نلف أرغفة الحواوشي بورق الزبدة ونضعها في الصينية.
- ندخل صينية الحواوشي إلى الفرن ونحرص أن تكون درجة الحرارة متوسطة.
- عندما ينضج خليط اللحم المفروم وتكتسب أرغفة الحواوشي لونًا ذهبيًا جميلاً، تكون قد أصبحت جاهزة للتقديم.